Graines de Betterave ( Ruby Queen)

Les graines de betterave "Ruby Queen" offrent une variété exceptionnelle de betterave rouge vif, appréciée pour sa saveur sucrée et sa chair tendre. Cette variété est populaire auprès des jardiniers pour sa facilité de culture et sa polyvalence en cuisine.

La culture des betteraves à partir de graines est relativement simple. Les graines peuvent être semées directement en pleine terre après les dernières gelées, ou démarrées à l'intérieur quelques semaines avant la transplantation en extérieur. Les betteraves préfèrent un sol bien drainé et ensoleillé, mais elles peuvent également tolérer une légère ombre.

Une fois que les plants de betterave "Ruby Queen" sont établis, ils nécessitent un arrosage régulier pour maintenir le sol humide. Les mauvaises herbes doivent être éliminées régulièrement pour éviter la concurrence avec les plants de betterave en croissance. Un paillis peut également être appliqué autour des plants pour aider à retenir l'humidité du sol et à réduire les mauvaises herbes.

Les betteraves "Ruby Queen" peuvent être récoltées environ 55 à 60 jours après le semis. Les betteraves doivent être récoltées lorsqu'elles ont atteint une taille appropriée pour une utilisation en cuisine, généralement environ 5 à 7 centimètres de diamètre. Les feuilles peuvent également être consommées comme des épinards.

En plus d'être délicieuses, les betteraves "Ruby Queen" sont également riches en nutriments. Elles sont une excellente source de vitamines A, C et K, ainsi que de folate, de potassium et de fibres alimentaires, ce qui en fait un aliment sain et nutritif à inclure dans tout régime alimentaire équilibré. Les betteraves peuvent être consommées crues, cuites, marinées ou utilisées dans une variété de plats, y compris les salades, les soupes, les ragoûts et les accompagnements.

Pour plus de renseignements sur les semis visitez https://botanix.com/blogs/experts/semis-calendrier-plantation